Honigernte der Gemeinschaftsschule am Marschweg


Am 30.05.2024 hat der Wahlpflichtkurs „Bienen & Imkerei“ von den Bienenvölkern, die im Innenhof der Schule stehen, den Honig geerntet.

Dazu haben sie die drei Honigräume zu Herrn Asmus´ Haus gebracht und dort in den Schleuderraum gebracht.

In diesem Schleuderraum wurden die Waben voll mit Honig warmgehalten, damit der Honig nicht fest wird und löslich bleibt. Als nächstes mussten die vier Schülerinnen und Schüler die Waben entdeckeln, das tut man mithilfe eines sogenannten Entdeckelungsgeschirrs, bestehend aus einer Wachswanne, in der das Wachs aufgefangen wird, eines Auflagebügels, auf diesen legt man die Waben, die entdeckelt werden sollen und die Entdeckelungsgabel mit der man unter die Wachsdeckel geht und mit Gefühl diese entfernt.

Anschließend wurden die entdeckelten Waben in die Honigschleuder eingesetzt und mithilfe von Zentrifugalkraft der Honig aus den Waben entfernt.

Als diese Arbeiten fertig waren, befüllten und beklebten wir die Honiggläser mit dem Honig und unserem Schuletikett. (Text: Tiade, Klasse 9b)